Chjusoni artigianali al mirto 300 gr.

Pasta artigianale sarda

3,95

Colore:

Passaggio in Botte:

Ideale Con:
Questa variante degli gnocchetti tradizionali si sposa con un sugo semplice preparato con soffritto di cipolla, a base di pomodori maturi, guanciale e panna acida.

Origine:
Sardegna

Corpo:

Aromi:

Descrizione

Tradizionali gnocchetti sardi o chjusoni galluresi artigianali (pasta artigianale sarda tipo corto) sono realizzati con semola di grano duro Cappelli macinato a pietra, e trafilatura al bronzo con aggiunta di mirto,.La semola di grano duro senatore Cappelli possiede eccellenti qualità nutrizionali, oltre ad un alto valore proteico.

COME FUNZIONA