TUTTI I PRODOTTI

Gewurztraminer Nussbaumer 2017
15/04/2020
Pane carasau 0,450 gr
15/04/2020

Guanciale tradizionale, ca 400 gr sotto vuoto

9,00

COD: 97 Categorie: ,

Il guanciale è ottenuto dalla gola del maiale. Dolcissimo e delicato, con venature di carne rosa, è lavorato con gli stessi procedimenti utilizzati nella lavorazione tradizionale del prosciutto. Con sale, pepe e aromi naturali, trattato e lasciato riposare secondo le antiche ricette tradizionali

COME FUNZIONA