Spumante brut dosato da metodo classico, millesimato.E’ un metodo classico e
impostato su tempi lunghi nello stretto rispetto di tutte le regole
della spumantizzazione classica, con 24-30 mesi di presa di
spuma e remuage su pupitres per 45 giorni; il vino resta poi in
punta 1 mese prima della sboccatura ed altri 3 fermo prima della
commercializzazione.Spumante brut dosato da metodo classico, millesimato.E’ un metodo classico e
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