Spumante rosé brut dosato, da metodo classico.
Questo metodo classico è impostato su tempi mediolunghi, con 18 mesi di presa di spuma a cui segue il remuage per 45 giorni; il vino resta poi in punta 1 mese prima della sboccatura e ancora 2 prima dell’uscita sul mercato.
Per questo vino come per il nostro Millesimato e l’Extra Brut 60 mesi Millesimato ( Lungarotti ) consigliamo sempre di utilizzare calici ampi e non i flutes.Spumante rosé brut dosato, da metodo classico.
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Per questo vino come per il nostro Millesimato e l’Extra Brut 60 mesi Millesimato ( Lungarotti ) consigliamo sempre di utilizzare calici ampi e non i flutes.