Lo Spumante Brut “Tagliamare” è una bollicina dallo spirito delicato e marino prodotta dalla cantina Argiolas seguendo i dettami produttivi del Metodo Martinotti.

E’ uno Spumante Brut che nasce da uve che crescono in un territorio contraddistinto da marne, calcare e argilla. Gli acini, raccolti durante la fase manuale della vendemmia, danno orgine ad un mosto molto delicato che fermenta in acciaio, rimanendo sui lieviti per 30 giorni; poi, in autoclave, avviene la presa di spuma, seguendo le regole di produzione tipiche del Metodo Martinotti.