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Vermentino 100%
Vinificato con pressatura soffice e fermentazione con temperatura controllata. Dopo almeno cinque mesi di affinamento sulle fecce con frequenti batonnages e un mese in bottiglia, si presenta con eleganti e intensi profumi fruttati arricchiti da note balsamiche. Il sapore fresco e avvolgente con note agrumate, chiude con il tipico retrogusto di mandorle amare
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