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Uve Vernaccia e Vermentino
Vino maturato in barriques e tonneaux, insieme ai suoi lieviti, con periodici battonage e, successivamente, per alcuni mesi in bottiglia. Il carattere di antichi vitigni del Vernaccia e del Vermentino, racchiusi nella complessità e
nella mineralità, regala all’olfatto sensazioni di camomilla selvatica ed elicriso. Il sapore è morbido, pieno, con buona rispondenza gusto olfattiva
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