Petrizza, Docg Vermentino di Gallura 2019

La vendemmia è manuale, in cassette, nella prima metà di settembre. La resa media è di 80 quintali per ettaro. Vinificato con pressatura soffice e fermentazione con temperatura controllata

15,00

Colore:
Giallo paglierino con riflessi verdognoli

Passaggio in Botte:
Almeno 3 mesi di affinamento sulle fecce fini e 1 mese in bottiglia

Ideale Con:
Aperitivo, antipasti e primi a base di pesce e crostacei

Origine:
Sardegna

Corpo:
Il sapore è fresco e fruttato con retrogusto di mandorla

Aromi:

Descrizione

La vendemmia è manuale, in cassette, nella prima metà di settembre. La resa media è di 80 quintali per ettaro. Vinificato con pressatura soffice e fermentazione con temperatura controllata. Immissione sul mercato dopo tre mesi di affinamento sulle fecce fini e un mese in bottiglia. Il vino si presenta con eleganti profumi floreali e fruttati arricchiti da note agrumate e un sapore fresco e fruttato con retrogusto di mandorla

COME FUNZIONA