Torre di Giano, Bianco di Torgiano Doc 2019

Prodotto esclusivamente da mosto fiore, dopo breve criomacerazione è vinificato in acciaio a freddo. Bianco fruttato, con profumi lunghi e intensi dai netti richiami agrumati, fiori bianchi e macedonia fresca; asciutto, di buona struttura, ha evoluzione fragrante con delicata vena acidula, e lungo retrogusto.