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Angialis

Prodotto con le uve dei vigneti impiantati su terreni argillosi-silicei

30,00

Colore:
Giallo paglierino intenso

Passaggio in Botte:
Evolve per 12 mesi in barriques

Ideale Con:
Biscotti, amaretti, formaggi stagionati, fichi e mandorle tostate

Origine:
Sardegna

Corpo:
Il gusto è rotondo, amabile o quasi dolce, grasso con carattere di sapidità che richiama l’aroma primario

Aromi:

Descrizione

Nasce su terreni argillosi-silicei, viene vinificato con pressatura soffice, fermentazione lenta a regime termico sui 22-25°C in tini di acciaio e successiva evoluzione in barriques.

COME FUNZIONA