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Su’Diterra, Marmilla Igt Rosso 2018
25/01/2021
Chardonnay, Sud Tirol Alto Adige Chardonnay Doc 2019
25/01/2021

Nina Rosè, Igt Isola dei Nuraghi rosato 2019

12,00

Si vendemmia manualmente in cassetta ai primi di settembre. La vinificazione avviene con la diraspa-pigiatura, macerazione di 4-5 ore in pressa, pressatura soffice,
decantazione del mosto e fermentazione a temperatura di 16 °C in acciaio

COD: 64 Categorie: ,

Si vendemmia manualmente in cassetta ai primi di settembre. La vinificazione avviene con la diraspa-pigiatura, macerazione di 4-5 ore in pressa, pressatura soffice,
decantazione del mosto e fermentazione a temperatura di 16 °C in acciaio. Matura in acciaio per almeno 6 mesi sui suoi lieviti, con periodici batonnage.
Naso invitante, nota agrumata di pompelmo, spiccano note di fragola e lampone. Ha una buona avvolgenza supportata da una piacevole freschezza e sapidità disarmante in un finale suadente

COME FUNZIONA