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Antigua, Monica di Sardegna Doc
30/11/2020
Pinot Grigio, Vigneti delle Dolomiti Igt
30/11/2020

Amarone della Valpolicella Docg 2010

390,00

60%Corvina, 20%Rondinella, 10%Croatina, 10%Oseleta

COD: 179 Categorie: ,

Fermenta in vasche d’acciaio e successivamente, dopo la decantazione, viene messo in barriques nuove per 24 mesi. Imbottigliato dopo la filtrazione affina in bottiglia per ulteriori 36 mesi. Le note aromatiche vanno dalle amarene ai mirtilli e al cioccolato. In bocca esprime una sapida espressione di frutta matura che rimane persistente per chiudere con sfumature di tartufo e tabacco

COME FUNZIONA