Prodotto con le uve provenienti da vigneti dal terreno ciottoloso, con forte presenza di calcare, del territorio di Serdiana
16,50€
Scheda Tecnica
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Affinamento | Inizialmente in acciaio e poi in barriques di rovere francese non tostato |
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Descrizione
Vigneti dal terreno ciottoloso, con forte presenza di calcare, del territorio di Serdiana. Vendemmiato manualmente nell’ultima decade di settembre, viene affinato in acciaio e, successivamente, in barriques di rovere non tostato. Aromi superbi di ciliegia, lampone, mora, rosa e una delicata nota speziata di pepe bianco. Al gusto la freschezza decisa si armonizza con le note calde e l’eccezionale morbidezza dei tannini