Antonella Corda, Cannonau di Sardegna Doc

Prodotto con le uve provenienti da vigneti dal terreno ciottoloso, con forte presenza di calcare, del territorio di Serdiana

16,50

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Vigneti dal terreno ciottoloso, con forte presenza di calcare, del territorio di Serdiana. Vendemmiato manualmente nell’ultima decade di settembre, viene affinato in acciaio e, successivamente, in barriques di rovere non tostato. Aromi superbi di ciliegia, lampone, mora, rosa e una delicata nota speziata di pepe bianco. Al gusto la freschezza decisa si armonizza con le note calde e l’eccezionale morbidezza dei tannini

Caratteristiche

Colore:
Rosso intenso

Passaggio in Botte:
Inizialmente in acciaio e poi in barriques di rovere francese non tostato

Ideale Con:
Carni rosse e formaggi stagionati

Origine:
Sardegna

Corpo:
Caldo al palato, di medio corpo, tannini morbidi

Aromi:

COME FUNZIONA