90% Monica, 10% uve rosse autoctone.
13,00€
Si presta a invecchiamenti di 3-4 anni dalla vendemmia.Da conservare in locali freschi, asciutti e al riparo dalla luce.
Scheda Tecnica
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Produttore | |
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Colore | rosso rubino con riflessi violacei, tendente al granato con l’invecchiamento. |
Olfatto | intenso e persistente, etereo, vinoso, con sentori di lampone e di ciliegia. |
Gusto | caldo, giustamente tannico, persistente, con delicata vena erbacea. |
Temperatura di Servizio | |
Abbinamenti | Minestre asciutte, risotti, carni magre e formaggi a media stagionatura. |