Vino ottenuto da uve coltivate nel Sulcis, su terreni sabbiosi a livello del mare
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Vino ottenuto da uve coltivate nel Sulcis, su terreni sabbiosi a livello del mare. Vinificato in acciaio e affinato per tre mesi in barriques di rovere. Evoluzione in bottiglia per altri tre mesi. Al naso si propone vinoso e con sentori di frutta rossa. Al gusto è morbido, equilibrato, leggermente tannico. Ottimo con carni rosse e formaggi di media stagionatura
Scheda Tecnica
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Produttore | |
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Abbinamenti | Carni bianche, carni rosse e formaggi di media stagionatura. |
Affinamento | Tre mesi in barriques di rovere e altri tre mesi in bottiglia |
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