Chiaroscuro rosso, Igt Isola dei Nuraghi

Vino ottenuto da uve Carignano coltivate nei terreni sabbiosi del Sulcis-Iglesiente, e da uve Cabernet Sauvignon coltivate nei terreni sabbiosi di Santa Maria La Palma

19,00

Colore:
Rosso

Passaggio in Botte:
Vasche di cemento per 10 mesi e ulteriori 3 mesi in bottiglia

Ideale Con:
Primi piatti al sugo, carni rosse, formaggi semistagionati

Origine:
Sardegna

Corpo:
Al palato è secco, dotato della giusta sapidità, delicatamente armonico, persistente

Aromi:

Descrizione

Vino ottenuto da uve Carignano coltivate nei terreni sabbiosi, sul livello del mare, del Sulcis-Iglesiente, e da uve Cabernet Sauvignon coltivate nei terreni sul livello del mare di Santa Maria La Palma. Vinificazione e evoluzione in acciaio, affinamento in vasche di cemento per dieci mesi e ulteriori tre mesi in bottiglia. Si abbina perfettamente con carni rosse e formaggi semistagionati

COME FUNZIONA