Vino rosso biologico
18,95€
Scheda Tecnica
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Produttore | |
Colore | |
Abbinamenti | Primi piatti, carni bianche arrosto e formaggi di buona stagionatura |
Affinamento | Tonneaux di castagno sardo per circa 8 mesi, successivamente in bottiglia per almeno 3 mesi. |
Annata | |
Olfatto | |
Gusto | Ben strutturato, armonico con tannini morbidi e con finale pulito e persistente. |
Gradazione Alcolica | |
Temperatura di Servizio | |
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Descrizione
Luna Vona è il primo vino biologico prodotto dalla società, le uve provengono dai vigneti biologici siti presso la vallata di Locoe. La dimensione degli stessi consente un’attenta gestione del suolo ed un controllo minuzioso delle piante. Le forme di allevamento utilizzate sono quelle ad alberello e cordone speronato, orientate all’ottenimento di produzioni di uve di alta qualità.