Turriga, Igt Isola dei Nuraghi

Vino di grande struttura che nasce da vigneti impiantati su terreno calcareo

95,00

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Vino di grande struttura che nasce da vigneti impiantati su terreno calcareo. Vinificato con macerazione di 16-18 giorni, fermentazione a temperatura controllata di 28-32°, Invecchia in barrique nuove di rovere francese per 18-24 mesi e si affina in bottiglia per 12-14 mesi

Caratteristiche

Colore:
Color rosso intenso

Passaggio in Botte:
In barrique nuove di rovere francese per 18-24 mesi e poi In bottiglia per 12-14 mesi

Ideale Con:
Cinghiale, selvaggina, carni rosse, pecorino stagionato

Origine:
Sardegna

Corpo:
Di grande struttura, equilibrato, fine e persistente. Indice di “souplesse” molto elevato

Aromi:

COME FUNZIONA